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ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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ヒット!長いもステーキ★

Fri.12.06.2009 2 comments
今日も、睡眠の日々…。
だけど、3時間置きの搾乳は変わらず。しかも、今まで肩こり知らずだった私も、ついに肩こりっぽいものを感じるようになってきました★
案外、痛いものなのですね、肩こりって…。

さて、今日の夕ごはん。いつも通り早めに。

018_20090612174934.jpg

今日のmenuは…豆ごはん/長いもステーキ/かぼちゃの煮物/ナスとピーマンの味噌炒め。
この、長いもステーキがヒットです!
SHIORIちゃんの「作ってあげたい彼ごはん」のレシピを、ちょっとアレンジしてみたんだけど。かなり「ごはんがススムくん」メニューです。
長いもって、すりおろしたり、短冊切りにしてポン酢とかと食べるさっぱりメニューも好きだけど、こうして火を通してあげると、ホクホクしてなかなか美味しい☆
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2 comments
フムフム。これはお酒にも合いそうな一品やね!我が家にも長いもあるし挑戦してみよ。
おいしそー。
mionちゃん★
おーー!お酒にも確かにあうかも!
SHIORIちゃんレシピそのままだとちょっと味が濃いーかもしれないから、少し水を加えてあげてもいいかも☆
旦那にも、前に実家で作った時も、これはなかなか好評でしたー
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