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ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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パンを焼く

Tue.17.07.2012 2 comments
今の時期、午前中はまだパンの発酵には適した気候です。
今回は、オーブンの発酵機能も使わずに、上手に発酵できました。

001_20120717212113.jpg

全粒粉入りのレーズンのパン。
レーズン好きにはたまりませぬ。長女もレーズンラブ子なので、むしゃむしゃ食べてくれるし♪
HBで1次発酵までしてもらうのもいいけど、最近はブラウンのマルチミックスのニーダー機能を使ってみたり。


もう取り扱いはされてないみたい。まーずいぶん昔のやしね。でも、これ、便利。
しかし今のはこんなにスタイリッシュ!!





とりあえず、自分で焼くパンは美味しい。焼きたては特にね。
長女も、「おかあさんが焼いたパンちょうだい」って言ってくれる。
次女も手づかみで食べれるし。


お菓子を作るのも、パンを焼くのも、私のストレス発散のひとつ。
まー、それが思うようにこと進まんと、ストレスの原因にもなるけどね。笑




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- comments
2 comments
あたしのニーダー機能っていうの付いてないー☆
パン生地用の羽根¨?
おいしいって食べてくれたら作りがいがあってえいね♡
-3110-ちゃん★
羽根やないがやけどね、ぐりんぐりんと生地を練ってくれるよ!!HBで生地作るよりも最近はこっちの方がお気に入りで作りゆう♪
今のモデルの方が、断然オシャレながやけどね~

またあそぼ!!
にんじんのごはんもおいしかった~♪
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