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ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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シフォンケーキ

Sun.15.05.2011 0 comments
今日は、須崎に鍋焼きラーメン食べに行きたいなぁ~なんて密かに思っていたら、前日に旦那の友達からBBQのお誘いがあったので、そちらに参加することになりました。
いや~でも、本格的に暑くなる前に鍋焼きラーメンも食べに行きたいーーー!

旦那の友達ファミリー。お互いの上の子も、今度産まれてくる子も同い年同士で、会話が弾むことも多い!
年上だけどとても気さくな奥さんで、しょっちゅうオジャマさせてもらってます☆

毎回、おみやは手作りお菓子を用意して行ってるのですが、今回はシフォンケーキ!
プレーン味と、紅茶風味。どちらも小さめサイズだけど、いい感じに膨らんでくれました~。

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コレ、すごく簡単で、焼き時間入れてもトータル1時間くらい。昨日はムスメが18時前から眠りにつき、朝までコースだったので、夜はいつも以上に時間が…!余裕で作れましたよ♪
調子にのって、余り物のフランスパンでラスクもドドーン!と焼きました。月曜からのムスメと私のおやつ☆

そして、今回のおみやは今までの中でも一番反応が良かったかも!!!
特に子供たちががっついてくれてました♪ムスメも「おいしいねー」を連呼してくれたし!やっぱり、料理をしていると、食べてくれる人の反応って本当に大事だとつくづく思います。
旦那はあんまりそういうことに対して、無反応なタイプ。残さずに食べるし、文句を言うわけでもないので、まぁいいのだけど。でも、ムスメができて、ごはんを食べるようになって、少しずつ話ができるようになって、「おいしいねー」って言ってくれるのが、ものすごく嬉しいのです。もちろん、毎回言うわけではないので。
一応、ムスメなりに味を感じてくれていたりするんだなとも思えるし。

これからも、ムスメの「おいしいね」がもらえるようなごはんやお菓子を作って行きたいなぁ☆


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