プロフィール

ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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【干しイモ】

Wed.10.11.2010 0 comments
IMG_9850.jpg

私とムスメのお気に入り。
干しイモです。

ふかしイモの皮を剥いて、切って天日干しにするだけです。私は2日~3日頃の固さが好み。
ムスメはあんまり固いと食べれないので(いや、それでもがんばって食べてるけど)1日~2日くらいがベストかな?もう少し表面が白っぽく乾燥してくると食べ頃♪

固くなりすぎた時は、トースターでチン!しても美味しいです。

おなかが空いたらつまんでますが、これで更にムスメッコの便通はよくなりました~!イェイ!
久々に焼き芋とかしたいなぁー。
でも、ここら辺できるとこなさそー。

昔は近くの浜辺でよく友だちとやったものです。



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