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ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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かぼちゃのシチュー★

Tue.05.05.2009 0 comments
昨日は、かぼちゃがたーくさん余っていたので、シチューにすることに。
といっても、前日から作ってたいたので、かなり煮込んでます!

だから、ちょっと黄色のかぼちゃ色のシチューだよ。

20090505131825237_20090609194044.jpg


今回もルゥを使わずに、シチューのできあがり★
メモ程度ですが、簡単に作り方をのせてみますので、ご参考までに。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

①お好みの野菜と鶏肉を炒める。
②水400mlを加えて、固形ブイヨン2個を加えて沸騰後、中火で15分くらい煮込む。
③バター30gをレンジで溶かして、薄力粉大さじ2と1/2を加えて練り混ぜる。
④牛乳を300ml加えて、沸騰したら③を加えてとろみをつける。
…で、できあがり!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

家にある材料で、簡単にできるのでとっても便利なレシピです。
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