プロフィール

ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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【なすのマリネとパスタ】

Fri.04.06.2010 0 comments
もう残り少ないですが、最近のお気に入り。

20100226 254

「なすのマリネ」です。

そのまんま食べても美味しいし、しっかり味もついてるので、パスタと合えても◎!

20100226 253

ドライトマトとなすのマリネのパスタ。
酒と塩こしょうをちょっと加えるだけ!水菜をのせると彩りもキレイー。



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今週は、あること。があって、ちょっとバタバタ。
その、あること。についてはまた今度~♪

来週からは、また娘の洋服づくりに励みます!…いや、励めたらいいなぁー。
夏だし、甚平を作りたい…な♪



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2010年4月よりESSE Webでプラチナレポーターとして活動させていただくことになりました。
1年間がんばります!よろしくどうぞ♪





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