プロフィール

ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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【ザ★ボリュームごはん】

Tue.25.05.2010 0 comments
結婚して。
妊娠して。
出産して。

この数年の間に、生活がガラリと変わりました。

だけど何か変化があるたびに、どうすれば楽ができるのか…24時間フルに活用できるのか…を追求してきた私。
最近ようやく、その生活スタイルもきちんと確立しつつあります!

自分の中でいくつかルールがあるんですけどね。
でも、第一は…娘が起きている間は、あんまり家事をしないこと!です。
絶対近寄ってくるし、そしたらイラっとするし…うまく循環しないのです☆
朝、昼寝中、夜中に一気にやってしまえばいいのです!
なので、ほぼ毎日娘を寝かしつけた後は、次の日のごはん作ってますよ~。

昨日準備したのは。。。「手羽先の甘辛煮!」

20100226 232

後は、翌日のメニューの下準備をして…

20100226 241

なんちゃって天津飯!
これは餡を作っておいて、食べる前に卵の部分を焼くだけ~

20100226 242

手羽先はあっためればいいだけだし。
豆腐のしょうがマヨ焼きは、豆腐は水切りをしておいて、タレを合わせておくんです。
そしたらね、今日とかだと豆腐を焼いて、タレと一緒に軽く煮絡めるだけ♪

なかなかボリュームも満点で、しかも「ザ☆節約ごはん」でもあるんですね~♪


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2010年4月よりESSE Webでプラチナレポーターとして活動させていただくことになりました。
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