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ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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干したサツマイモ

Mon.20.04.2009 6 comments
袋にたくさん入った安いサツマイモを、干してみました。
本当は冬の冷たい日の日差しの中で干すと、甘味が増すらしいんだけど。
まぁ、いいや。

004.jpg

蒸したサツマイモの皮をむいて、切って、干しただけ。
私の大好物です。
スーパーとかでも、たまに売られてたら買っちゃうもんね。
おばあちゃんとかが作ってたら、わけてもらってたもんね。

一週間ぐらい干すのがいいみたいだけど、これはまだ5日目くらい。
ちょいちょいつまんで食べてるけど、けっこうしっかり美味しかったり。

あんまりお菓子とか食べると体重増加につながるので、
(7か月検診をなんとか乗り切れたため、ちょっと気を抜いてたら一気に増えました!)
こういうので、過ごそうかなと。

来年からは、おばあちゃんちにあったような、干物とかを干す青いのが欲しいな★
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- comments
6 comments
干し芋、おいしいですよね~!
マネして作ってみます☆・・・これから暑くなるけど、今からでも干し芋、つくれるのかなぁ・・・
干し芋って結構手軽に作れるんですね♪
私も作ってみようかな?
梅雨前だし、大丈夫かな…?
なつかしい。干し芋!
体に良さそうやし。食物繊維たっぷりやし。いいことだらけやね★
ともこさん★
遊びにきていただいて&コメントありがとうございます。

美味しいですよね、干し芋!
ぜひぜひ作ってみてくださいー!
多分今からでも大丈夫…だと思います♪
エミさん★
お手軽でしたよー。
雑誌見てて、私も簡単そう!って思って、トライしてみました★

梅雨だと、太陽が出ないから…梅雨前に作ってみた方がいいかも?な感じです♪
mioちゃん★
ねー、余計なもの一切使ってません!って感じやき、いいよね。
つまみ食いが過ぎて、数が少なくなったから第二弾も作ってみたよ。

噛む回数も増えるからお腹も満足になるはず★
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