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ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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カレー名人になりたい①

Thu.05.11.2009 2 comments
以前、友達Mに連れられて行った、ランヤコフレ
ここのスープカレーを食べて以来、カレー好き熱発症!
…というのも、中学生の頃のトラウマで、ずーーーっとなるべくカレーは避けて生きてきました。本当は大好きやったのに…匂いと、お皿につく黄色の色が駄目になってしまったんですねぇ。

でも、もう今は無問題。

食べられます。
むしろ、以前より好きかも。グリーンとか。ドライのとか。種類も食べられるようになったし。

で、思ったのが、家でスープカレーやら、グリーンカレーが食べられたら幸せじゃない?ってこと。なんとも単純な発想です。
でも、うちのカレーは、ここんとこ市販のルウを使うことはなくなりました。
カレー粉・ウスターソース・ケチャップ…などなど、お気に入りのひとつのレシピで作るカレーがほとんど。でも!もっとバリエーションを増やしたい!&カレーパーティとかやってみたい!という野望を胸に…スパイスあれこれ買ってみました。

041.jpg

意外と安いーーー。
これを、同じ容器に入れて並べてもステキ…!

でも、まずは手始めに。と思って、こんなものもゲッツ!

042.jpg

グリーンカレーペーストと、ココナッツミルク。
業務用スーパーでみつけました。さすがです。
レッドとイエローもありました。これが美味しかったら絶対リピ決定!!!
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2 comments
ほんまにいっぱい届いちゅう!!
あたしも昔カレーにハマって色々やってみた。けどこんなスパイスは使ったことない。
いつでもカレーパーティー飛んで行くきねー。楽しみ☆個人的にはペーストが気になる。。。
mionちゃん★
カレーはまっちょったがやねー♪
美味しい&簡単なカレーがあったら教えて。

スパイス…見てたらいっぱいあって、どれがいるのかよくわからんなってきて。
でも、グツグツやってみるー。
ペースト気になるでねー?私も!
まずは手始めにここからスタートやき。どうやったか言うねー。
カレーパーティしよしよー♪
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