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プロフィール

ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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牛乳キャラメル

Thu.18.03.2010 2 comments
今日。
またまた賞味期限の近付いた牛乳を発見!
今週分の献立はもう予定済みなので、料理に活かすことができず…
そして私、牛乳が苦手なのでそのまんまでは飲めず…

卵が同じく大量に余ってたら、プリンにするんですけどねー。
娘も食べれるし。
だけど今回は卵があんまりなーい!

…なので、キャラメルを作りました。
レシピは以前キャラメルクリームを作った時のと一緒。

006_20100318225426.jpg

でも、今回はクリームではないので、更に煮詰めることが必要です。
塩なんかも入れてみたりして。

これがなかなか美味しいのですよー!
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