FC2ブログ
プロフィール

ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


*********************

ブログランキングに参加してます♪
クリックお願いします♡

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ナチュラルライフへ

にほんブログ村

カレンダー
02 | 2010/03 | 04
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
リンク
カテゴリ
検索フォーム
せいちょう記録

script*KT*
せいちょう記録
MEMO*


スコーン

Mon.01.03.2010 2 comments
今日は、スコーンを焼いてみました。
午後から実ハハと姪っ子が遊びに来てたので、ちょうど良かったー。

002_20100302014942.jpg

チョコチップといちじくとくるみのスコーン。
これ、かなりのお気に入りレシピです。スコーンって、なんかモソってした感じが好きなんだけど、(水分と一緒じゃないと食べられないような。笑)これは、けっこうさっくりしてます。

私が作るモノに、けっこうケチつけてくるハハが、美味しいって言って食べてたし。
今度からこっちのレシピでスコーン作ろうっと。

*MEMOレシピ*
●薄力粉 170g
●強力粉 30g
●砂糖 25g
●BP 10g
 バター 60g
 チョコチップ、いちじく、くるみ あわせて100g
◎卵 1/2個
◎牛乳 70cc

①●をあわせてふるって、バターを加えて混ぜる。
②そぼろ状になったらチョコチップたちを入れて、◎も入れてさらに混ぜる。
③ひとまとまりになったら、ラップにくるんで1時間以上冷蔵庫に。
④成型した後、200度のオーブンで20分。

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

もうすでに3月…は…早い!!!
3月にしておきたいことがたくさんあるので、最近ノートに書きだしてみたら…けっこうてんこ盛り!なので、ひとつひとつ確実にクリアできるように頑張りたいと思います。
まずは部屋の収納&掃除!最近のがんばりで、かなり使いやすい&わかりやすい家になってきました。嬉しい限り。後もうひと踏ん張りー!
スポンサーサイト



topTop