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プロフィール

ai

Author:ai
高知県在住。
2009年6月に第一子出産しました。
2011年10月に第二子出産予定!

毎日をなんとなく過ごしながら、楽しく生活できるようアンテナはりめぐらしてます。
只今 子育て奮闘中!
楽しく生きる!がモットーです*

※記入されているレシピや、その感想(または手法)はあくまでも個人的なメモで、その内容を保証する物ではありませんので…あしからず


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たこ焼きパーティ!

Sat.08.08.2009 10 comments
今日はわが家はたこ焼きでした。
旦那が大阪出身なのもあってか、たこ焼きが夕ごはんに登場する回数は、わりと多いです。
旦那曰く、大阪ではやっぱりたこ焼き器は一家に一台が基本らしい。ふーん。

そして、たこ焼きの具材はシンプルにコレ!

53ob_auto_d_picnik.jpg

後、天かすもたっぷり入れます。
キャベツは入れないのが本場なんだって!へーーー。

3qwa_auto_d_picnik.jpg

焼きます。
暑いですが、ひたすら焼きます。

この前、笑っていいとも!で雨上がりの宮迫さんが、たこ焼きの液の分量は、分量どおりにしてはダメ!って言ってました。そういえば。
うちも一緒。
分量+水を大量に入れて、しゃびしゃびな感じで焼いていきます。
本当に大丈夫?ってくらいで、大丈夫。

できたてはやっぱり美味しいよー。

44ca_auto_d_picnik.jpg

外はカリッ。中はトロッっとジューシー。
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